Aromatique aux notes de cannelle, originaire du Mexique
Famille : lamiacées
Cycle végétatif : annuelle
Exposition : chaleur, mi-ombre, à l'abris du vent, arrosages fréquents au pied (éviter le feuillage)
Hauteur : 50 cm
Floraison : blanche l'été
Maladies : le basilic peut être sujet à pourriture due à un exces de froid, d'humidité ou un manque d'aération
Entretien : dès l'apparition de fleurs, pincer la tige afin de développer de nouvelles feuilles
Utilisation : frais, en salade, en pesto, dans les pâtes, en tisane
PREVENTION
• Tous les renseignements phytothérapiques sont donnés à titre indicatif.
• En cas de troubles graves, consultez votre médecin.