BASILIC POURPRE

Famille : lamiacées

Cycle végétatif : annuelle

Goût : plus poivré que le vert

Exposition : chaleur, mi-ombre, à l'abris du vent, arrosages fréquents au pied (éviter le feuillage)

Hauteur : 50 cm

Floraison : blanche à rôse pâle

Maladies : le basilic peut être sujet à pourriture due à un exces de froid, d'humidité ou un manque d'aération

Entretien : dès l'apparition de fleurs, pincer la tige afin de développer de nouvelles feuilles

 

Utilisation : frais, en salade, en pesto, dans les pâtes, en tisane

Bienfaits : digestif, stimulant, tonique

Au jardin : planter aux pieds des tomates afin d'éloigner les pucerons, en abord des maisons, il éloigne les moustiques

• Tous les renseignements phytothérapiques sont donnés à titre indicatif.
• En cas de troubles graves, consultez votre médecin.